Makan2 di Dapur Penyet

Salam Bismillah
Mama Farhan & Emily

Semalam aku & geng2 baik di opis ni gi TH kat Maju Junction.. jarang kitaorang pi sini.. sesekali je kalau ada urusan kat TH.. sajelahkan update buku... member sorang lagi tu nak masukkan duit.. pastu kitaorang terus cari tempat makan.. so Dapur Penyet menjadi pilihan..

Aku dah selalu makan ayam penyet atau lele penyet.. so kalini aku nak try Bawal Bakar.. bawal bakar tu nampak hitam bukan rentung kene bakar.. tp rasa kicapnya yang lemak2 manis.. aku suka bawal bakar ni ms makan Pak Chi Met Bandung.. mmg sedap sangat..

ni kawan aku punya.. yang kawan sorang lagi amik ayam bakar.. lupa plak nak snap gambar

ini Jila.. makan lele penyet

ini mak yong Iha.. dia makan ayam bakar..

   

aku ler.. makan bawal bakar... besar ikannya .. puas ratah

jemput tengok kitaorang makan.. hehehe

Colek @ Jeruk Betik

Salam Bismillah
Mama Farhan & Emily

Lama tak bersiaran..harini aku nak share aktiviti aku dan kawan2 kat opis... buat colek betik or jeruk betik la lebih kurang.. ada sorang member aku ni mengidam nak makan.. haritu beli satu bekas kat Ikano tak puas makan. so dia beli betik muda dan buat kat opis.. rajin sungguh..  bahan2 tak banyak... yang penting betik muda, cili padi, cuka buah, garam, gula dan belacan

Memula kupas betik muda... pastu potong ikut suka

pastu potong kecik2 atau ikut suka la

pastu potong cili padi halus2.. kalau nak tumbuk pun boleh

 

mula2 tuang cuka buah

pastu taburkan garam dan gula secukup rasa

kami guna belacan sabah.. belacan lain pun boleh juga

 

lepas masukkan belacan, kacau sebati. pastu masukkan cili padi

agak2 dah larut dan rasa pun secukup rasa, masukkan betik muda tu

gaul sebati... dah siap.. tp kitaorang perap dalam 3-4 jam. baru makan.. umphh!

Selamat mencuba!